0,00 TL
Ürün Detayı ve Teknik Özellikler
Teknik Özellikler Tablosu
Kategori | Özellikler |
---|---|
Elektrik Özellikleri | |
Besleme Gerilimi | 220-240 V / 1 faz / 50 Hz |
Elektrik Gücü (Varsayılan) | 1,1 kW (Fabrika test şartlarına göre) |
Elektrik Gücü (Maksimum) | 1,1 kW |
Sigorta Gereksinimi | Gereklidir |
Gaz Özellikleri | |
Gaz Gücü | 19 kW |
Standart Gaz Dağıtımı | Doğal Gaz G20 |
Gaz Bağlantı Çapı | ISO 7/1, 1/2" MNPT |
Toplam Termal | 64771 BTU (19 kW) |
Su Özellikleri | |
Su Giriş Bağlantıları | "CWI1-CWI2": 3/4" |
Basınç (Min/Maks) | 1-6 bar |
Drenaj Çıkışı | Ç: 50 mm |
Maksimum Su Sıcaklığı | 30 °C |
Klorür Değeri | <17 ppm |
İletim | 0 µS/cm |
Kurulum ve Montaj | |
Gerekli Bölümler | Arka ve sağ tarafta 5 cm'lik bir sütun bırakılmalıdır; Sol tarafta ise servis imkanı için 50 cm'lik bir yapının oluşturulması gerekmektedir. |
Cinsler | |
Tepsi Tipi | 6 - 1/1 Gastronorm tepsi kapasitesi |
Maksimum Yük Kapasitesi | 30 kilo |
Anahtar Bilgiler | Kapı menteşeleri |
Boyutlar ve Ağırlık | |
Genişlik | 867 mm |
Derinlik | 775 mm |
Yükseklik | 808 mm |
Net Ağırlık | 135 kilo |
Kargo Ağırlığı | 152 kilo |
Nakliye Hacmi | 0,89 m³ |
Sertifikalar ve Standartlar | |
ISO Sertifikaları | ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001 |
Öne Çıkan Özellikler ve Avantajlar
1. Elektrik ve Gaz Verimliliği
- Elektrik Gücü : 1,1 kW'lık elektrik gücü, cihazın fabrika test koşullarına uygun olarak optimize edilmiştir. Bu, düşük enerji tüketimini ve işletme maliyetlerini azaltır.
- Gaz Gücü : 19 kW'lık gaz gücü, yüksek verimli ısıtma ve pişirme işlemleri sunar. Bu, yoğun mutfaklarda zaman tasarrufu sağlar.
- Termal Yük : 64771 BTU (19 kW), güçlü toplam bir ısı kaynağı sağlar, bu sayede yemek hazırlama koşulları kısadır.
2. Su Yönetimi ve Verimliliği
- Su Giriş Bağlantıları : Cihazda 3/4" "CWI1-CWI2" bağlantısıyla güvenli su bağlantıları yapılabilir.
- Basınç Aralığı : 1-6 bar arasındaki basınç aralığı, su geniş basınç seçenekleriyle cihazın her koşulda sorunsuz çalışmasını sağlar.
- Maksimum Su Sıcaklığı : Maksimum su sıcaklığı 30 °C, bu sayede cihazın sıcaklığını koruyarak uzun ömürlü kullanım sağlar.
- Klorür Seviyesi : Cihaz, <17 ppm seviyesindeki suyu kullanarak suyun kalitesine zarar vermez.
- İletkenlik : 0 µS/cm ile güvenli su kullanımı, cihazın ömrünü uzatır ve verimli çalışmasını sağlar.
3. Kapasite ve Tasarım
- Tepsi Tipi : 6 - 1/1 Gastronorm tepsi kapasitesi, büyük yemekler için geniş bir pişirme alanı sunar.
- Maksimum Yük Kapasitesi : 30 kg maksimum yük kapasitesi, yoğun mutfak kullanımına uygundur.
- Kompat Düzeyde Tasarım : 867 mm genişlik, 775 mm derinlik ve 808 mm mesafe gibi kompakt boyutları sayesinde cihazın küçük yerlerde saklanması mümkündür.
4. Kurulum ve Bakım Kolaylığı
- Boşluk Gereksinimleri : Cihazın arka ve sağ tarafında 5 cm'lik boşluk bırakılması gerekirken, sol tarafta 50 cm'lik boşluk bırakılması önerilir. Bu, cihazın bakım ve onarım bileşenlerinde kolay erişim sağlar.
- Kapı Menteşeleri : Kolay erişim ve uzun ömürlü kullanım için güvenilir kapı menteşe sistemine sahiptir.
5. Kalite ve Sertifikalar
- ISO Sertifikaları : Bu cihaz, ISO 9001 (Kalite Yönetimi), ISO 14001 (Çevre Yönetimi), ISO 45001 (İş Sağlığı ve Güvenliği), ve ISO 50001 (Enerji Yönetimi) sertifikalarına sahiptir, bu da yüksek kaliteli ve güvenli bir ürün olduğunu garanti eder .
Uygulama Alanları
- Restoranlar : Yüksek hacimli yemek üretimi için ideal, verimli ısıtma ve pişirme olanağı sunar.
- Catering Hizmetleri : Etkinliklerde büyük miktarda yemek hazırlığı aralıksız yüksek performans sağlar.
- Ticari Mutfaklar : Yoğun iş temposu olan mutfaklarda dayanıklı ve verimli bir seçenek olarak öne çıkar.
Nakliye ve Teslimat Bilgileri
Ağırlık ve Hacim | Değer |
---|---|
Net Ağırlık | 135 kilo |
Kargo Ağırlığı | 152 kilo |
Nakliye Hacmi | 0,89 m³ |
Gaz Gücü Bilgisi | : | 19 kW |
Tepsi Raf Bilgisi | : | 6 - 1/1 |
Çalışma Türü | : | Gaz |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.