0,00 TL
Endüstriyel Fırın – Teknik Özellikler ve Detaylı Ürün Bilgisi
Bu ileri düzey fırın, endüstriyel mutfaklarda hem performansı hem de enerji tasarrufunu en üst düzeye çıkarmak için tasarlanmıştır. Kullanıcı dostu tasarımı ve yüksek kapasitesiyle yoğun mutfak operasyonlarını kolaylaştırır.
Teknik Özellikler
Elektrik Gereksinimleri
Özellik | Değer |
---|---|
Besleme Gerilimi | 220-240 V / 3 faz / 50-60 Hz |
Varsayılan Elektrik Gücü | 19 kW |
Maksimum Elektrik Gücü | 20,3 kW |
Sigorta Gerekliliği | Evet |
Not: Elektrik gücü değerleri fabrika test koşullarına dayanmaktadır ve yerel voltaj değişikliklerinden etkilenebilir.
Su Gereksinimleri
Özellik | Değer |
---|---|
Su Giriş Bağlantıları | "CWI1-CWI2": 3/4" |
Basınç (Min/Maks) | 1-6 bar |
Drenaj Çıkışı | "D": 50 mm |
Maksimum Giriş Suyu Sıcaklığı | 30 °C |
Klorür Seviyesi | <17 ppm |
İletkenlik | >50 µS/cm |
Öneri: Fırının uzun ömürlü olması için düşük klorür seviyelerine sahip, arıtılmış su kullanılması önerilir.
Kurulum Gereksinimleri
Özellik | Değer |
---|---|
Arka ve Sağ Tarafta Boşluk | 5 cm |
Servis Erişimi İçin Sol Tarafta Boşluk | 50 cm |
Kurulum Uyarısı: Uygun boşlukların bırakılması cihazın optimum performansını ve bakım kolaylığını sağlar.
Kapasite
Özellik | Değer |
---|---|
Tepsi Türü | 10 - 1/1 Gastronorm |
Maksimum Yük Kapasitesi | 50 kg |
Avantaj: Büyük kapasitesi, yoğun mutfak operasyonlarını kolaylaştırır.
Boyutlar ve Ağırlık
Özellik | Değer |
---|---|
Dış Boyutlar (Genişlik) | 867 mm |
Dış Boyutlar (Derinlik) | 775 mm |
Dış Boyutlar (Yükseklik) | 1058 mm |
Net Ağırlık | 147 kg |
Kargo Ağırlığı | 165 kg |
Nakliye Hacmi | 1,06 m³ |
ISO Sertifikaları
Sertifika Türü | Standart |
---|---|
Kalite Yönetim Sistemi | ISO 9001 |
Çevre Yönetim Sistemi | ISO 14001 |
İş Sağlığı ve Güvenliği | ISO 45001 |
Enerji Yönetim Sistemi | ISO 50001 |
Öne Çıkan Avantajlar
- Enerji Verimliliği: Optimize edilmiş enerji kullanımı ile maliyet tasarrufu sağlar.
- Yüksek Kapasite: 10 Gastronorm tepsi kapasitesiyle büyük hacimli üretim imkanı sunar.
- Kompakt Tasarım: Alan verimliliği sağlayan boyutlar.
- Dayanıklılık: Yüksek kaliteli malzeme ve sağlam yapı.
- Kolay Kurulum ve Bakım: Kurulum gereksinimlerine uygun tasarım.
Kullanım Alanları
- Restoranlar: Günlük yüksek hacimli yemek pişirme.
- Oteller: Zengin menüler için ideal kapasite.
- Catering Firmaları: Büyük etkinliklere yönelik üretim.
- Kurumsal Yemekhaneler: Seri üretim ihtiyaçları için uygundur.
Bakım ve Servis İpuçları
- Rutin Temizlik: Performansı korumak için düzenli temizlik yapılmalıdır.
- Su Kalitesi Kontrolü: Düşük klorür seviyesinde ve yüksek iletkenlikte su kullanılması önerilir.
- Yetkili Servis Kullanımı: Uzun ömürlü kullanım için profesyonel bakım hizmeti alınmalıdır.
Elektrik Gücü Bilgisi | : | 19 kW |
Tepsi Raf Bilgisi | : | 10 - 1/1 |
Çalışma Türü | : | Elektrik |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.