SkyLine PremiumS Elektrikli Kombi Fırın 20GN2/1
Ürün Detayları ve Teknik Özellikler
Teknik Özellikler
| Kategori | Özellikler |
|---|---|
| Elektrik Özellikleri | |
| Besleme Gerilimi | 380-415 V / 3 faz / 50-60 Hz |
| Elektrik Gücü (Varsayılan) | 65,4 kW (Fabrika test şartlarına göre) |
| Elektrik Gücü (Maksimum) | 70,2 kW |
| Sigorta Gereksinimi | Gereklidir |
| Su Özellikleri | |
| Su Giriş Bağlantıları | "CWI1-CWI2": 3/4" |
| Basınç (Min/Maks) | 1-6 bar |
| Drenaj Çıkışı | Ç: 50 mm |
| Maksimum Su Sıcaklığı | 30 °C |
| Klorür Değeri | <20 ppm |
| İletim | >50 µS/cm |
| Kurulum ve Montaj | |
| Gerekli Bölümler | Arka ve sağ tarafta 5 cm, sol tarafta servis erişimi için 50 cm önerilir. |
| Cinsler | |
| Tepsi Tipi | 20 - 2/1 Gastronorm tepsi kapasitesi |
| Maksimum Yük Kapasitesi | 200 kilo |
| Anahtar Bilgiler | Kapı menteşeleri |
| Boyutlar ve Ağırlık | |
| Genişlik | 1162 mm |
| Derinlik | 1066 mm |
| Yükseklik | 1794 mm |
| Net Ağırlık | 351 kilo |
| Kargo Ağırlığı | 381 kilo |
| Nakliye Hacmi | 2,77 m³ |
| Sertifikalar ve Standartlar | |
| ISO Sertifikaları | ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001 |
Ürün Özellikleri ve Avantajları
Yüksek Elektrik Gücü ve Verimlilik: 65,4 kW nominal güç ve 70,2 kW maksimum güç kapasitesi, yüksek verimli ısıl işlem, geniş mutfaklar için idealdir. Beslemenin, farklı ülkenin rejimine göre esnekliği sağlanır (380-415 V).
Su-Ferrasyonluluğu: 1-6 bar aralığında su basıncının sağlanabilmesi, enerji ve su tüketimi optimize edilir. Maksimum giriş suyu sıcaklığı 30°C, bu da cihazın su verimliliği için ideal çalışma ortamını oluşturur.
Yüksek Kapasite ve Dayanıklılık: 200 kg'lık yüksek yük kapasitesi ile büyük hacimli yemek hazırlama aşamasına sahiptir. ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001 sertifikaları, ürünün güvenli, kaliteli ve çevre dostu olduğunu garanti eder.
Ergonomik ve Kompakt Tasarım: 1162 mm genişlik, 1066 mm derinlik ve 1794 mm mesafe gibi kompakt boyutlar, her türlü mutfak alanına entegre edilebilir. 50 mm'lik drenaj bağlantısı ve 3/4" su giriş bağlantıları, kolay kurulum ve bakım sağlar.
Uygulama Alanları: Büyük Mutfaklar: Oteller, zenginlik ve catering hizmetleri için yüksek kapasite.
Endüstriyel Mutfaklar: Fabrikalar ve toplu yemek hizmetlerinde verimli kullanım.Catering ve Etkinlik Hizmetleri: Yüksek talepli etkinliklerde yemek hazırlama için mükemmel.
Nakliye ve Teslimat Bilgileri
- Kargo Ağırlığı: 381 kg
- Nakliye Hacmi: 2,77 m³
- Ambalaj: Ürün, güvenli ve dayanıklı ambalajlarla teslim edilir, nakliye sırasında zarar görmesi engellenir.
Kurulum ve Bakım İpuçları
- Kurulum: Cihazın kurulumu için belirtilen unsurlara dikkat edilmesi önemlidir. Arka ve sağ tarafta 5 cm taban bırakılmalıdır. Sol tarafta ise servis erişimi için 50 cm önerilir.
- Bakım: ürünün verimli çalışabilmesi için periyodik bakım önerilir. Elektriksel konnektörlerin ve suların
| Elektrik Gücü Bilgisi | : | 65,4 kW |
| Tepsi Raf Bilgisi | : | 20 - 2/1 |
| Çalışma Türü | : | Elektrik |