SkyLine PremiumS Elektrikli Kombi Fırın 5 tepsi, 400x600mm Fırın
Endüstriyel Fırın – Ürün Detayları
Bu yenilikçi endüstriyel fırın, büyük ölçekli yiyecek hazırlama süreçleri için tasarlanmıştır. Güçlü performansı, dayanıklı yapısı ve çevre dostu özellikleriyle profesyonel mutfak ihtiyaçlarını en üst düzeyde karşılar. Teknik detayları ve kullanımı kolay tasarımı sayesinde geniş bir kullanıcı yelpazesine hitap eder.
Teknik Özellikler
1. Elektrik Sistemi
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Besleme Gerilimi | 380-415 V / 3N ph / 50-60 Hz |
| Varsayılan Elektrik Gücü | 11,1 kW |
| Maksimum Elektrik Gücü | 11,8 kW |
| Sigorta Gerekliliği | Evet |
Detay: Güç verileri fabrika test koşullarında belirlenmiştir. Çalışma gerilimi, kurulum ülkesine göre değişiklik gösterebilir.
2. Su Sistemi
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Su Giriş Bağlantıları | "CWI1-CWI2" - 3/4" |
| Giriş Su Basıncı (Min/Max) | 1-6 bar |
| Drenaj Çıkışı | 50 mm |
| Maksimum Giriş Suyu Sıcaklığı | 30 °C |
| Klorür Seviyesi | <20 ppm |
| İletkenlik | >50 µS/cm |
Açıklama: Yüksek dayanıklılık ve sistem verimliliği için klorür seviyesi düşük, iletkenliği yüksek su kullanılması önerilir.
3. Kapasite
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Tepsi Türü | 5 x 400x600 mm |
| Maksimum Yük Kapasitesi | 30 kg |
Avantaj: Standart 400x600 mm tepsi boyutlarına uygun tasarımı sayesinde daha geniş kullanım imkânı sunar.
4. Boyutlar ve Ağırlık
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Dış Boyutlar (GxDxY) | 867 mm x 775 mm x 808 mm |
| Net Ağırlık | 120 kg |
| Kargo Ağırlığı | 137 kg |
| Nakliye Hacmi | 0,89 m³ |
Açıklama: Kompakt boyutları sayesinde dar alanlarda dahi kolayca kullanılabilir.
5. Kurulum Gereklilikleri
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Arka ve Sağ Boşluk | 5 cm |
| Servis Erişimi Sol Boşluğu | 50 cm |
Öneri: Fırının optimum performans göstermesi ve servis kolaylığı için kurulum sırasında belirtilen boşluklar dikkate alınmalıdır.
6. ISO Sertifikaları
| Sertifika | Açıklama |
|---|---|
| ISO 9001 | Kalite Yönetim Sistemi |
| ISO 14001 | Çevre Yönetim Sistemi |
| ISO 45001 | İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetimi |
| ISO 50001 | Enerji Yönetim Sistemi |
Avantaj: ISO standartlarına uyumluluğu, ürünün uluslararası kalite ve güvenlik gerekliliklerini karşıladığını garanti eder.
Öne Çıkan Özellikler
1. Güçlü Performans
- Yüksek Enerji Verimliliği: Düşük enerji tüketimi ile maliyetlerinizi düşürür.
- Yüksek Kapasite: Aynı anda 5 tepsi ile büyük miktarda yiyecek hazırlama imkânı sağlar.
2. Dayanıklılık ve Güvenilirlik
- Su Sistemine Dayanıklılık: Klorür seviyesi kontrolüyle uzun ömürlü kullanım.
- Sağlam Malzeme: Endüstriyel kullanım şartlarına dayanacak şekilde tasarlanmıştır.
3. Kullanıcı Dostu Tasarım
- Kolay Kurulum: Kompakt yapısı ve esnek bağlantı seçenekleri ile pratik bir şekilde kurulabilir.
- Kolay Bakım: Servis erişim alanları, bakım sürelerini minimuma indirir.
4. Çevre Dostu Üretim
- Enerji Yönetimi: Düşük karbon salınımı ve sürdürülebilir kullanım.
- Geri Dönüşüme Uygun Tasarım: Çevresel ayak izini azaltır.
Kullanım Alanları
- Fırınlar ve Pastaneler: Hamur işlerinin hızlı ve eşit pişirilmesi.
- Oteller ve Restoranlar: Yoğun pişirme işlemlerini destekler.
- Catering Şirketleri: Organizasyon ve etkinliklerde yüksek kapasiteli pişirme ihtiyaçlarına cevap verir.
- Hastane ve Kamu Mutfakları: Hijyenik, hızlı ve güvenilir pişirme ihtiyaçları için idealdir.
| Elektrik Gücü Bilgisi | : | 11,1 kW |
| Tepsi Raf Bilgisi | : | 5 - 400x600 |
| Çalışma Türü | : | Elektrik |