SkyLine PremiumS Elektrikli Kombi Fırın 5GN1/1, Yeşil Versiyon
Endüstriyel Çok Fonksiyonlu Fırın
Bu endüstriyel fırın, üstün performans ve verimlilikle büyük mutfak operasyonları için tasarlanmıştır. Üretim sürecinde hassas standartlar, uzun ömürlü bir kullanım ve enerji verimliliği sunar. Özellikle herkesin, bulunduğu, catering firmaları ve profesyonel mutfaklar için ideal bir çözümdür.
Teknik Özellikler
Elektrik
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Besleme Gerilimi | 380-415 V / 3N ph / 50-60 Hz |
| Elektrik Gücü (Varsayılan) | 11,1 kW |
| Elektrik Gücü (Maksimum) | 11,8 kW |
| Sigorta Gerekli | Evet |
Su Sistemi
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Su Giriş Bağlantıları | "CWI1-CWI2" - 3/4" |
| Su Basıncı | 1-6 bar |
| Drenaj Çıkışı | 50 mm |
| Maksimum Su Besleme Sıcaklığı | 30 °C |
| Klorür Seviyesi | <17 ppm |
| İletim | >50 µS/cm |
Boyutlar ve Ağırlık
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Dış Boyutlar (Genişlik x Derinlik x Yükseklik) | 867 mm x 775 mm x 808 mm |
| Net Ağırlık | 121 kilo |
| Kargo Ağırlığı | 138 kilo |
| Nakliye Hacmi | 0,89 m³ |
Kapasite
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Tepsi Türü | 5 - 1/1 Gastronorm |
| Maksimum Yük Kapasitesi | 30 kilo |
Kurulum Detayları
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Kurulum Boşluğu | Arka ve sağ taraf: 5 cm |
| Servis Boşluğu (Tavsiye Edilen) | Sol kenar 50 cm |
Sertifikasyon
Bu fırın, aşağıdaki ISO formatlarına uygun olarak üretilmiştir:
- ISO 9001 : Kalite Yönetim Sistemi
- ISO 14001 : Çevre Yönetim Sistemi
- ISO 45001 : İş Sağlığı ve Güvenliği Sistemi
- ISO 50001 : Enerji Yönetim Sistemi
Öne Çıkan
Yüksek Performanslı Isıtma : Elektrik gücü sayesinde enerji tasarrufu sağlarken hızlı ve eşit ısı sağlar.
Su Sistemi Uyumlu : Her koşulda güvenilir su yönetimi ile kullanımda rahatlık sağlar.
Geniş Kapasite : Aynı anda 5 Gastronorm tepsi ile büyük detaylar hazırlıkları mümkün.
Kompakt ve Ergonomik Tasarım : 808 mm'lik parçalar ve kolay kurulum ile her parçaya uyum sağlar.
Dayanıklı Malzeme ve Uzun Ömürlü Kullanım : Yoğun kullanımda dahi performans kaybı yaşanmaz.
Kullanım Alanları
- Restoranlar
- Oteller
- Catering Hizmetleri
- Büyük üretim yapan mutfaklar
Bu endüstriyel fırın, günlük yoğun mutfak işlemlerini kolaylaştırmak ve hızlandırmak için özel olarak tasarlanmıştır. Ergonomik yapısı, içeriği ve çevre dostu özellikleriyle fark yaratır.
| Elektrik Gücü Bilgisi | : | 11,1 kW |
| Tepsi Raf Bilgisi | : | 5 - 1/1 |
| Çalışma Türü | : | Elektrik |