0,00 TL
Endüstriyel Fırın – Teknik Özellikler ve Detaylı Ürün Bilgisi
Bu profesyonel fırın, endüstriyel mutfaklarda verimlilik ve kaliteyi artırmak için tasarlanmıştır. Geniş kapasitesi, enerji verimliliği ve dayanıklılığı ile restoran, otel, catering firmaları ve benzeri işletmeler için mükemmel bir çözümdür.
Teknik Özellikler
Elektrik Gereksinimleri
Özellik | Değer |
---|---|
Besleme Gerilimi | 380-415 V / 3N ph / 50-60 Hz |
Varsayılan Elektrik Gücü | 19 kW |
Maksimum Elektrik Gücü | 20,3 kW |
Sigorta Gerekliliği | Evet |
Not: Elektrik gücü değerleri, fabrika test koşullarına göre belirlenmiştir. Kurulum alanındaki gerilim farklılıkları değerlere etki edebilir.
Su Gereksinimleri
Özellik | Değer |
---|---|
Su Giriş Bağlantıları | "CWI1-CWI2": 3/4" |
Basınç (Min/Maks) | 1-6 bar |
Drenaj Çıkışı | "D": 50 mm |
Maksimum Giriş Suyu Sıcaklığı | 30 °C |
Klorür Seviyesi | <17 ppm |
İletkenlik | >50 µS/cm |
Öneri: Fırın performansını korumak için su arıtma cihazı kullanılması tavsiye edilir.
Kurulum Gereksinimleri
Özellik | Değer |
---|---|
Arka ve Sağ Tarafta Boşluk | 5 cm |
Servis Erişimi İçin Sol Tarafta Boşluk | 50 cm |
Kurulum Uyarısı: Gerekli alan boşluklarına dikkat edilerek cihazın performansı ve bakım kolaylığı artırılabilir.
Kapasite
Özellik | Değer |
---|---|
Tepsi Türü | 8 - 1/1 Gastronorm |
Maksimum Yük Kapasitesi | 50 kg |
Avantaj: Geniş kapasite, yoğun iş hacmine sahip mutfaklarda etkili kullanım sağlar.
Boyutlar ve Ağırlık
Özellik | Değer |
---|---|
Dış Boyutlar (Genişlik) | 867 mm |
Dış Boyutlar (Derinlik) | 775 mm |
Dış Boyutlar (Yükseklik) | 1058 mm |
Net Ağırlık | 147 kg |
Kargo Ağırlığı | 165 kg |
Nakliye Hacmi | 1,04 m³ |
ISO Sertifikaları
Sertifika Türü | Standart |
---|---|
Kalite Yönetim Sistemi | ISO 9001 |
Çevre Yönetim Sistemi | ISO 14001 |
İş Sağlığı ve Güvenliği | ISO 45001 |
Enerji Yönetim Sistemi | ISO 50001 |
Öne Çıkan Avantajlar
- Enerji Verimliliği: Düşük enerji tüketimi, işletme maliyetlerini düşürür.
- Geniş Kapasite: 8 Gastronorm tepsi kapasitesi ile yoğun mutfak operasyonları için idealdir.
- Kompakt Tasarım: Optimize edilmiş boyutları ile küçük alanlarda da verimli kullanım sunar.
- Dayanıklılık: Yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir.
- Kolay Bakım ve Servis: Rahat erişim için uygun kurulum gereksinimleri sunar.
Kullanım Alanları
- Restoranlar: Yoğun tempolu mutfaklar için hızlı ve verimli çözüm.
- Oteller: Çeşitli menü ihtiyaçlarını karşılayacak kapasite.
- Catering Firmaları: Büyük etkinlikler için ideal.
- Kurumsal Yemekhaneler: Günlük büyük hacimli yemek servisi için uygundur.
Bakım ve Servis Önerileri
- Periyodik Temizlik: Cihaz performansını korumak için düzenli temizlik yapılmalıdır.
- Su Kalitesi Kontrolü: Düşük klorür seviyesinde ve arıtılmış su kullanılması önerilir.
- Yetkili Servis Desteği: Cihazın uzun ömürlü kullanımını sağlamak için profesyonel destek alınmalıdır.
Elektrik Gücü Bilgisi | : | 19 kW |
Tepsi Raf Bilgisi | : | 8 - 1/1 |
Çalışma Türü | : | Elektrik |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.