Endüstriyel Mutfaklarda Dinamik Hazırlık: TrinityPro ve TRK Serisi Kombine Sebze Kesme Makineleri

Profesyonel mutfaklarda hız, verimlilik ve çok yönlülük artık bir lüks değil, bir zorunluluk. TrinityPro ve Electrolux TRK serisi (TRK45, TRK55, TRK70) kombine parçalayıcı ve sebze kesme makineleri, mutfak operasyonlarını dönüştürmek isteyen restoranlar, catering firmaları, kamu mutfakları ve sağlık tesisleri için özel olarak tasarlandı.

 Fonksiyonlar ve Uygulama Alanları

 TrinityPro: Kompakt Güç

Hedef Kullanıcılar:
Restoranlar, küçük catering şirketleri, eğitim ve bakım tesisleri (10–100 küver)

Fonksiyonları:

• Parçalayıcı: Maydanoz, soğan, et, balık gibi ürünlerin kıyılması ve sos karıştırma işlemleri

• Sebze Hazırlık: Sandviç, salata ve kızartmalıklar için doğranmış sebzeler

Teknik Özellikler:

• 2.6–3.6 lt hazne seçeneği (paslanmaz çelik veya BPA içermeyen şeffaf kopolyester)

• Değişken hız: 500–3600 rpm

• Mikro-dişli bıçaklı rotorlar

• Şeffaf kapaklı sıyırıcı sistem

• %100 bulaşık makinesinde yıkanabilir parçalar

• Slicing, grating, shredding, julienne, dicing ve French fries kesim kabiliyeti

 TRK Serisi (TRK45, TRK55, TRK70): Ağır İş Yüküne Uygun

Hedef Kullanıcılar:
Toplu yemek üretimi yapan restoranlar, kamu kurumları, huzurevleri, çocuk bakım evleri (50–800 küver)

Fonksiyonları:

• Parçalayıcı: Sos, yoğurma, kıyma, emülsiyon, ekmek kırıntısı gibi geniş yelpazede işlem kapasitesi

• Sebze Hazırlık: Günlük 550 kg'a kadar taze sebze-meyve işleme

Teknik Özellikler:

• TRK45: 2 kg | TRK55: 2.5 kg | TRK70: 3.5 kg emülsiyon kapasitesi

• Rotor hızı: 3700 rpm’ye kadar

• Paslanmaz çelik yüksek tüplü hazne, ergonomik sap ve katkı maddesi girişi

• 80’den fazla paslanmaz çelik disk (Çap: 205 mm)

• Dikey tasarım ve eğimli taban ile ergonomik kullanım

• Tüm parçalar bulaşık makinesinde yıkanabilir

 Neden Kombine Makineler Tercih Edilmeli?

• Alan Tasarrufu: Tek cihazla iki ana fonksiyon.

• Zaman Verimliliği: Kesintisiz yükleme sistemleri sayesinde hızlı işlem.

• Hijyen Standartları: Kolay sökülebilir parçalar ve %100 bulaşık makinesinde yıkanabilirlik.

• Çeşitlilik: 80’den fazla kesme diski ile sonsuz tarif ve uygulama esnekliği.

 Sonuç: Mutfakta Akıllı Yatırım

TrinityPro ve TRK serisi makineler, yalnızca doğrama ve kıyma değil; hijyen, güvenlik, ergonomi ve esneklik gibi kritik ihtiyaçlara da yanıt verir. Endüstriyel mutfaklarda operasyonel verimlilik sağlamak ve üretkenliği artırmak isteyen herkes için güçlü bir yatırımdır.