Empero - EMP.PLS.7IG031 - Gazlı Izgara Komple Oluklu Pleyt
EMP.PLS.7IG031 – Gazlı Izgara (Komple Oluklu Pleyt)
Model Kodu: EMP.PLS.7IG031
Kategori: Endüstriyel Gazlı Izgaralar – Oluklu Pleyt, Tam Modül
Ürün Açıklaması
EMP.PLS.7IG031, endüstriyel mutfaklar için tasarlanmış, yüksek performanslı bir gazlı oluklu ızgara modelidir. Geniş 1200 mm’lik yüzeyi ile aynı anda çok sayıda ürünü pişirmeye olanak tanır. Oluklu pleyt yüzey sayesinde et ve sebze gibi ürünler fazla yağdan arınarak daha sağlıklı şekilde pişirilir.
LPG ve doğalgaz (NG) ile uyumlu çalışabilme özelliği, farklı altyapılarda kullanılabilirliğini artırır. İki bölgeli ısıtma sistemi, enerji yönetimini kolaylaştırırken, her bölgeye özel piezo çakmaklı kontrol sistemi kullanımda pratiklik sağlar. Magnet emniyet ventilli ve pilotlu musluklar, maksimum güvenlik sunar. Kolay temizlenebilen çıkarılabilir yağ toplama haznesi ve paslanmaz çelik gövde hijyen ve uzun ömürlü kullanım açısından öne çıkar.
Teknik Özellikler
| Özellik | Açıklama |
|---|---|
| Çalışma Tipi | Gazlı (LPG ve NG uyumlu) |
| Isıtma Bölgeleri | 2 bağımsız bölge (tam modül) |
| Pişirme Yüzeyi | Komple oluklu pleyt |
| Ateşleme Sistemi | Her brülör için piezo çakmak |
| Gaz Güvenlik Sistemi | Magnet emniyet ventilli, pilotlu musluklar |
| Yağ Toplama Haznesi | Çıkarılabilir, geniş kapasiteli |
| Gövde Yapısı | Paslanmaz çelik |
| Kullanım Alanları | Et restoranları, steakhouse’lar, otel mutfakları |
| Gaz Tüketimi (NG) | Yaklaşık 2,73 m³/h |
| Gaz Tüketimi (LPG) | Yaklaşık 1,53 kg/h |
| Gaz Gücü | : | 26 kW |
| Gaz Tipi Seçeneği | : | Lpg ve Ng |
| Pişirme yüzeyi genişliği | : | 1200 mm |
| Pişirme yüzeyi derinliği | : | 730 mm |