Empero - EMP.PLS.7LG010-S - Gazlı Sulu Izgara
EMP.PLS.7LG010-S – Gazlı Sulu Izgara
Model Kodu: EMP.PLS.7LG010-S
Kategori: Endüstriyel Gazlı Izgaralar – Sulu Tip, Tam Modül
Ürün Açıklaması
EMP.PLS.7LG010-S, pişirme yüzeyinin altına yerleştirilmiş buharlaştırma haznesi sayesinde hem etin kurumasını engeller hem de ızgara yüzeyinde daha yumuşak, sulu ve lezzetli ürünler elde edilmesini sağlar. Bu yapı aynı zamanda pişirme sırasında oluşan yağların daha az yanmasına ve çevreye daha az duman yayılmasına olanak tanır.
LPG ve doğalgaz ile uyumlu yapısı sayesinde her türlü mutfak altyapısına kolayca entegre edilebilir. Magnet emniyet ventilli ve pilotlu musluklar, maksimum güvenlik sağlarken, piezo çakmaklı ateşleme sistemi ile kullanıcı dostu bir kontrol sunar. Dayanıklı pik döküm ızgarası ısıyı homojen şekilde dağıtarak profesyonel pişirme performansı sağlar.
Teknik Özellikler
| Özellik | Açıklama |
|---|---|
| Çalışma Tipi | Gazlı (LPG & Doğalgaz uyumlu) |
| Isıtma Bölgeleri | 2 bağımsız pişirme bölgesi |
| Pişirme Yüzeyi | Pik döküm ızgara |
| Ateşleme Sistemi | Piezo çakmak (her brülör için ayrı) |
| Gaz Güvenlik Sistemi | Magnet ventilli + pilotlu sistem |
| Buharlaştırma Kabini | Etin sulu kalmasını sağlar, dumanı azaltır |
| Gövde Yapısı | Paslanmaz çelik |
| Temizlik Kolaylığı | Hijyenik ve kolay sökülebilir parçalar |
| Kullanım Alanları | Profesyonel mutfaklar, restoranlar, oteller |
| Gaz Tüketimi (NG) | Yaklaşık 0,91 m³/h |
| Gaz Tüketimi (LPG) | Yaklaşık 0,51 kg/h |
| Ebatlar | : | 400 x 730 x 300 mm |
| Ağırlık | : | 57 kg |
| Gaz gücü | : | 5.80 kW |
| Gaz türü | : | Lpg ve Ng |