FAGOR Elektrikli Kombi Fırın APW-062-E

Genel Özellikler

Kaliteli Pişirme, Verimlilik ve Güvenlik

• 7" Kontrol Ekranı: Basit ve düzenli kullanım için tasarlanmış kullanıcı dostu dağıtım.
• PureSteam Teknolojisi:
  • Kireç algılayıcı buhar jeneratörü.
  • Otomatik doldurma özelliği ile sürekli ve yüksek performanslı buhar üretimi.
• iCooking Teknolojisi:
  • Et, kümes ürünleri, balık, deniz ürünleri, sebzeler, pilav, baklagiller, süt ürünleri, hamur işleri ve ekmek için otomatik modüler paketler.

İleri Teknolojiler ve Fonksiyonlar

• iClima Nem Yönetimi: %1 hassasiyetle nem kontrolü ve regülasyonu.
• Fagor Cooking Center: Favori tarifelerinizi kaydedip kolay erişim sağlayabilirsiniz.
• iKonnect: Ethernet üzerinden cihaz kontrolü ve WiFi bağlantısı ile mobil cihazlar üzerinden erişim imkanı.
• Entegre Su Kesme Özelliği: Geri çekilebilir duş sistemi ile kullanım kolaylığı sağlar.
• EZ-Sensör: Çok noktalı iç sıcaklık sensörü ile hassas pişirme kontrolü.

Pişirme Modları

1. 30°-98°C: Düşük oranda buharda pişirme.
2. 99°C: Geleneksel buharda pişirme.
3. 100°-130°C: Süper buharda pişirme.
4. 30°-300°C: Kombinasyon modunda pişirme.
5. 30°-300°C: Konveksiyonel pişirme.

Donanım ve Yapı Özellikleri

• Kapı Tasarımı: Üç camlı, havalandırmalı kapı.
• Tepsi Kapasitesi: 6 x GN 2/1.
• Temizlik Sistemi:
  • Akıllı katı yıkama sistemi.
  • Opsiyonel sıvı yıkama ve temel yıkama sistemleri.

Teknik Özellikler

Opsiyonel Özellikler

• Soldan açılım kapı seçeneği.
• Temel veya sıvı yıkama sisteminin birleştirilmesi.

Avantajlar

• Gelişmiş teknolojilerle enerji tasarrufu ve üstün performans.
• Yüksek kapasite ve geniş pişirme aralığı.
• Endüstriyel mutfaklar için ideal çözüm.