0,00 TL
Genel Özellikler
Özellik | Açıklama |
---|---|
Kapasite | 6 adet GN 2/1 veya 12 adet GN 1/1. |
Pişirme Teknolojisi | DirectSteam: Hassas buhar püskürtme sistemiyle pişirme işleminin konfigürasyonu. |
iCooking Yemek Kitabı | Et, kümes hayvanları, balık, deniz ürünleri, sebzeler, baklagiller, süt ürünleri ve ekmekler. |
iFonksiyon | Yenileme, vakumda pişirme, gece boyunca pişirme, fermantasyon, pastörizasyon ve tütsüleme. |
iClima | %1 hassasiyetle nem yönetimi ve düzenlenmesi. |
Multiray Teknolojisi | Her rafın bağımsız pişirme kontrolü. |
Pişirme Modları
Mod | Sıcaklık Aralığı |
---|---|
Düşük Sıcaklıkta Buhar | 30°C - 98°C |
Standart Buhar | 99°C |
Süper Buhar | 100°C - 130°C |
Kombinasyon Pişirme | 30°C - 300°C |
Konveksiyon Pişirme | 30°C - 300°C |
Donanım Özellikleri
Detay | Bilgi |
---|---|
Boyutlar (mm) | 1130x1063x846 |
Özgül Elektrik Gücü (kW) | 22.20 |
Gerilim (V) | 400 |
Su Girişi | Soğuk su bağlantısı gerektirir |
Drenaj Çıkışı | DİN 50 standardında drenaj sistemi. |
Otomatik Temizlik Sistemi | Opsiyonel sıvı veya temel yıkama sistemi |
Faydalar
- Esnek Kapasite: Aynı ve farklı yemeklerin bağımsız olarak pişirme imkanı.
- Enerji Verimliliği: Daha az kaynak kullanarak yüksek performans.
- Gelişmiş Bağlantı Seçenekleri: Ethernet bağlantısı ve kişi WiFi desteği.
- Uzun Ömürlü ve Sağlam Tasarım: Yüksek kaliteli malzeme kullanımı ile dayanıklılık.
İleri Teknolojiler
- Fagor Tarif Merkezi: Otomatik ayarlı tarifelerle pişirme sürecini optimize eder.
- Mobil Uygulama Kontrolü: iKonnect özelliği ile cihaz kontrolünü mobil cihazınızın sağlayabilirsiniz.
Enerji Türü | : | Elektrik |
Tepsi Kapasitesi | : | 6 x GN 2/1, 12 x GN1/1 |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.