0,00 TL
Genel Özellikler
| Özellik | Açıklama |
|---|---|
| Kapasite | 6 adet GN 2/1 veya 12 adet GN 1/1. |
| Pişirme Teknolojisi | DirectSteam: Hassas buhar püskürtme sistemiyle pişirme işleminin konfigürasyonu. |
| iCooking Yemek Kitabı | Et, kümes hayvanları, balık, deniz ürünleri, sebzeler, baklagiller, süt ürünleri ve ekmekler. |
| iFonksiyon | Yenileme, vakumda pişirme, gece boyunca pişirme, fermantasyon, pastörizasyon ve tütsüleme. |
| iClima | %1 hassasiyetle nem yönetimi ve düzenlenmesi. |
| Multiray Teknolojisi | Her rafın bağımsız pişirme kontrolü. |
Pişirme Modları
| Mod | Sıcaklık Aralığı |
|---|---|
| Düşük Sıcaklıkta Buhar | 30°C - 98°C |
| Standart Buhar | 99°C |
| Süper Buhar | 100°C - 130°C |
| Kombinasyon Pişirme | 30°C - 300°C |
| Konveksiyon Pişirme | 30°C - 300°C |
Donanım Özellikleri
| Detay | Bilgi |
|---|---|
| Boyutlar (mm) | 1130x1063x846 |
| Özgül Elektrik Gücü (kW) | 22.20 |
| Gerilim (V) | 400 |
| Su Girişi | Soğuk su bağlantısı gerektirir |
| Drenaj Çıkışı | DİN 50 standardında drenaj sistemi. |
| Otomatik Temizlik Sistemi | Opsiyonel sıvı veya temel yıkama sistemi |
Faydalar
- Esnek Kapasite: Aynı ve farklı yemeklerin bağımsız olarak pişirme imkanı.
- Enerji Verimliliği: Daha az kaynak kullanarak yüksek performans.
- Gelişmiş Bağlantı Seçenekleri: Ethernet bağlantısı ve kişi WiFi desteği.
- Uzun Ömürlü ve Sağlam Tasarım: Yüksek kaliteli malzeme kullanımı ile dayanıklılık.
İleri Teknolojiler
- Fagor Tarif Merkezi: Otomatik ayarlı tarifelerle pişirme sürecini optimize eder.
- Mobil Uygulama Kontrolü: iKonnect özelliği ile cihaz kontrolünü mobil cihazınızın sağlayabilirsiniz.
| Enerji Türü | : | Elektrik |
| Tepsi Kapasitesi | : | 6 x GN 2/1, 12 x GN1/1 |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!