0,00 TL
Teknik Özellikler
Özellik | Değer |
---|---|
Örnek | CPW-102-ER SW S |
Güç | Elektrik |
Kapasite | 10 x GN 2/1 veya 20 x GN 1/1 |
Güç | 33.600 W |
► ... | 50 Hz |
Boyutlar (GxDxY) | 1130x1063x1117 mm |
Ekran | 2,8″ manuel düğmeli elektronik kontrol |
Kapı | Üç çamlı ve havalandırmalı |
Buhar Jeneratörü | Pure Steam, otomatik sınıflandırma, kireçleme ölçekleyici |
Sıcaklık Aralığı | 30°C - 300°C |
Pişirme Modları
Mod | Açıklama |
---|---|
Düşük Sıcaklıkta Buharda Pişirme | 30°C - 98°C |
Buharda Pişirme | 99°C |
Süper Buharda Pişirme | 100°C - 130°C |
Kombinasyon Pişirme | 30°C - 300°C |
Konveksiyonel Pişirme | 30°C - 300°C |
Özel Kuvvetler
Özellik | Açıklama |
---|---|
iPişirme | Et, kümes hayvanları, balık, deniz ürünleri, sebzeler, pilav, baklagiller, yumurta, süt ürünleri, işler ve ekmek için önceden ayarlanmış tarife. |
iClima | %1'lik nem yönetimi ve regülasyonu sağlar. |
Gelişmiş Pişirme Teknikleri | Yenileme, vakumlu pişirme, gece pişirme, fermantasyon, pastörizasyon, tütsüleme, et işleme, kurutma. |
Fagor Pişirme Merkezi | Favori tariflerinizi kaydedebileceğiniz dijital pişirme merkezi. |
EZ-Sensör | Çok noktalı iç sonda ile hassas sıcaklık performansı sağlar. |
Entegre edilmiş sistem | Geri çekilebilir ve su kesme özelliği. |
iYıkama | Katı otomatik yıkama sistemi. |
Yapı ve Tasarım
- Sağlam Yapı: Dayanıklı özellikler ve üç camlı havalandırmalı kapı ile tasarlanmıştır.
- Kolay Kullanım: Elektronik kontrol paneli ve basma fonksiyonlu döner düğme ile kullanıcı dostu bir dağıtım sunar.
- Hızlı Bakım: Geri çekilebilir duş özelliği ve kolay temizlenebilir yüzeyler sayesinde bakım işlemleri hızlı bir şekilde yapılabilir.
Avantajları
- Çok Yönlü Pişirme: Geniş sıcaklık aralığı ve farklı pişirme modları ile her tür tarifine uygundur.
- Verimli Buhar Sistemi: Pure Steam jeneratörü sayesinde enerji tasarrufu sağlar ve buharın arttırılmasını sağlar.
- Geniş Kapasite: 20 x GN 1/1 veya 10 x GN 2/1 kapasite ile büyük seçenekler yemek hazırlıkları için özellikler.
- Kolay Temizlik: iWashing sistemi ve geri çekilebilir duş ile temizlik işlemleri zahmetsizdir.
- Akıllı Kontrol: iCooking ve iClima teknolojileri ile pişirme süreci tamamen optimize edilir.
Elektrik Gücü | : | 33.600 W |
Kapasite | : | 20 GN 1/1 |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.