0,00 TL
Ürün Özellikleri
Özellik | Açıklama |
---|---|
Dijital Kontrol Paneli | Hassas sıcaklık ve program kontrolü için gelişmiş arayüz |
Ön Isıtma Opsiyonu | Hızlı ön ısıtma ile enerji ve zaman tasarrufu |
Otomatik Çevirme Fonksiyonu | Fan dönüş yönünü tersine çevirerek homojen pişirme sağlar |
Soğutma Sistemi | Soğutma hazneli sistemle verimli ısı yönetimi |
Hata Tespit Sistemi | Çalışma sorunlarını veya bakım gereksinimlerini algılar |
Kireç Çözme Sistemi | Kolay bakım ve uzun ömür için etkili çözüm |
Pişirme Yöntemleri | - Buhar - Kombi - Rejenerasyon - Isıtma ve Konveksiyon (300°C’ye kadar) |
Kapasite | - 20 GN 2/1 - 40 GN 1/1 |
Elektrik Bağlantısı | 400 V - 3N |
Güç Tüketimi | 62,4 kW |
Ağırlık | 401 kg |
Boyutlar (GxDxY) | 1162×1074×1841 mm |
Avantajları
- Büyük Kapasite: 20 GN 2/1 veya 40 GN 1/1 kapasitesiyle geniş hacimli pişirme imkanı.
- Gelişmiş Teknoloji: Fan, soğutma ve dijital kontrol sistemleriyle optimum performans.
- Çok Yönlülük: Farklı pişirme yöntemleri ile çeşitli tariflerde mükemmel sonuçlar sağlar.
- Dayanıklılık ve Hijyen: Paslanmaz çelik gövde ve kireç çözme sistemi ile uzun ömürlü kullanım.
- Enerji Verimliliği: Otomatik programlama ve hata tespit sistemi enerji tasarrufu sağlar.
Teknik Detaylar
Teknik Özellik | Değer |
---|---|
Kapasite | 20 GN 2/1 - 40 GN 1/1 |
Gerilim | 400 V - 3N |
Frekans | 50/60 Hz |
Güç Tüketimi | 62,4 kW |
Ağırlık | 401 kg |
Boyutlar (GxDxY) | 1162×1074×1841 mm |
Uygulama Alanları
- Endüstriyel Mutfaklar: Otel, restoran, hastane ve catering gibi büyük mutfak operasyonları için tasarlanmıştır.
- Geniş Menü Çeşitliliği: Et, balık, sebze, pasta ve ekmek gibi çeşitli yemeklerin pişirilmesine olanak sağlar.
- Verimli Mutfak Yönetimi: Yüksek kapasite ve esnek pişirme seçenekleri sayesinde büyük ölçekli mutfaklarda kolay kullanım.
Elektrik Gücü | : | 62,4 kW |
Kapasite | : | 20 GN 2/1, 40 GN 1/1 |
Pişirme yöntemleri | : | Buhar, Kombi, Rejenerasyon, |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.