Genel Tanıtım
Bu yüksek performanslı gazlı pişirme ünitesi, endüstriyel mutfaklar, restoranlar ve catering işletmeleri için özel olarak geliştirilmiştir. Doğal gaz ve LPG ile uyumlu olarak çalışabilen cihaz, 90°C – 270°C aralığında hassas sıcaklık kontrolü sağlar. Geniş 730 mm pişirme yüzeyi, profesyonel mutfaklar için maksimum verimlilik sunar.
Ana Özellikler & Avantajlar
✅ 20 kW gaz gücü ile üstün ısıtma kapasitesi.
✅ Doğal gaz (G20) ve LPG uyumluluğu ile esnek kullanım.
✅ 1/2" gaz girişi, endüstriyel mutfaklarda sorunsuz bağlantı.
✅ 730x700 mm geniş pişirme yüzeyi, aynı anda büyük porsiyonlar hazırlama imkanı.
✅ 90°C – 270°C sıcaklık aralığı, geniş pişirme seçenekleri.
✅ Dayanıklı ve uzun ömürlü yapı, paslanmaz çelik gövde.
✅ Kolay taşınabilirlik için optimize edilmiş nakliye ölçüleri.
Teknik Özellikler
Gaz Özellikleri
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Gaz Gücü | 20 kW |
| Standart Gaz Tipi | Doğal Gaz G20 (20mbar) |
| Alternatif Gaz Tipleri | LPG, Doğal Gaz |
| Gaz Girişi | 1/2" |
| Doğal Gaz Basıncı | 7" wc (17,4 mbar) |
Pişirme Yüzeyi & Sıcaklık Kontrolü
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Pişirme Yüzeyi Genişliği | 730 mm |
| Pişirme Yüzeyi Derinliği | 700 mm |
| Çalışma Sıcaklığı (Min.) | 90°C |
| Çalışma Sıcaklığı (Maks.) | 270°C |
Dış Ölçüler & Ağırlık
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Genişlik | 800 mm |
| Derinlik | 930 mm |
| Yükseklik | 250 mm |
| Net Ağırlık | 105 kg |
| Kargo Ağırlığı | 102 kg |
Nakliye Bilgileri
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Nakliye Genişliği | 1010 mm |
| Nakliye Derinliği | 860 mm |
| Nakliye Yüksekliği | 580 mm |
| Nakliye Hacmi | 0,5 m³ |
| Gaz Gücü | : | 20 kW |
| Gaz Tipi Seçeneği | : | LPG;Doğal Gaz |
| Pişirme yüzeyi genişliği | : | 730 mm |
| Pişirme yüzeyi derinliği | : | 700 mm |
| Çalışma Sıcaklığı MİN | : | 90 °C |
| Çalışma Sıcaklığı MAKS | : | 270 °C |
| Net ağırlık | : | 105 kg |