Convotherm - Kombi Fırınlar - Maxx Pro - EasyDial 6.10
0,00 TL
Genel Özellikler
| Özellik | Açıklama |
|---|---|
| Pişirme Opsiyonları | Buhar, Kombi-buhar, Konveksiyon. |
| Ek Fonksiyonlar | Crisp&Tasty (5 kademede nem alma), BakePro (5 kademede geleneksel pişirme), HumidityPro (5 kademede nemlendirme). |
| Fan Hızı | 5 kademede ayarlanabilir. |
| Rejenerasyon | Ürünlerin tazeliğini koruyarak en yüksek seviyede yeniden ısıtma sağlar. |
| HygienicCare | Kullanıcı temas noktalarında maksimum hijyen sunar. |
| USB Entegrasyonu | Kontrol paneline entegre USB bağlantı noktası ile kolay veri aktarımı. |
| LED Aydınlatma | Pişirme haznesinde LED ışıklandırma ile net görüş sağlar. |
| Kapı Özelliği | Kaybolan kapı seçeneği (opsiyonel). |
| ConvoSense | Yapay zeka destekli optik gıda tanıma özelliği (opsiyonel). |
Kapasite ve Performans
| Kaplama ve Profiller | Detaylar |
|---|---|
| GN Kapasitesi | GN 1/16+1. |
| Pişirme Tepsisi Kapasitesi | 600 x 400 mm boyutlarında 5 tepsi. |
| Yükleme Kapasitesi | GN 1/1 fırın başına 30 kg, GN 1/1 raf başına 15 kg. |
Teknik Özellikler
| Ölçüler | Değerler |
|---|---|
| Uzunluk | 875 mm. |
| Derinlik | 792 mm. |
| Yükseklik | 786 mm. |
Avantajlar ve Uygulama Alanları
- EasyDial Manuel Kontrol: Kolay ve sezgisel kullanım ile tüm işlemler tek bir düzeyde yönetilebilir.
- Crisp&Tasty ve BakePro: Ürünlerin çıtır dokusunu ve geleneksel pişirme kalitesini artırır.
- HygienicCare: Hijyen standartlarını en üst seviyeye taşır.
- LED Aydınlatma: Pişirme sürecinde net görüş ve kontrol sağlar.
- Kaybolan Kapı (Opsiyonel): Dar alanlarda yer tasarrufu sağlar ve kullanım kolaylığı sunar.
Kullanım Alanları
- Oteller ve Restoranlar: Yüksek kapasiteli profesyonel mutfaklar için ideal.
- Kafeler ve Perakende Noktaları: Atıştırmalık ve unlu mamuller için üstün sonuçlar sunar.
- Catering İşletmeleri: Yiyeceklerin taze ve lezzetli şekilde sunulması için tasarlanmıştır.
| Enerji Türü | : | Elektrik, Gaz |
| Tepsi Kapasitesi | : | GN 1/16 + 1 |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!