Convotherm - Kombi Fırınlar - Maxx Pro - Easy Touch 6.20
0,00 TL
Genel Özellikler
| Özellik | Açıklama |
|---|---|
| ACS+ İşletme Seçenekleri | Buhar, Kombi-buhar, Konveksiyon. |
| Crisp&Tasty (Nem Alma) | 5 kademede nem alma ile çıtır pişirme. |
| BakePro (Geleneksel Fırın Pişirme) | 5 kademede geleneksel fırın pişirme fonksiyonu. |
| HumidityPro (Nemlendirme) | 5 kademede nemlendirme ile yumuşak ve taze ürünler. |
| Fan Hızı | Ayarlanabilir 5 kademe fan hızı. |
| EasyTouch Ekran | 10 inç yüksek çözünürlüklü cam dokunmatik ekran. |
| ConvoClean+ Temizleme Sistemi | Eco, ekspres, normal opsiyonlu tam otomatik temizleme. İsteğe bağlı tekli dozajla kullanılabilir. |
| Press&Go+ (Hızlı Seçim Düğmeleri) | Boyut, kahverengilme derecesi veya iç sıcaklık gibi bilgi girilmesine gerek kalmadan otomatik pişirme. |
| HygienicCare | Yeni hijyen konsepti ile, kullanıcının temas ettiği tüm yüzeylerin temizliği sağlanır. |
| Pişirme Profilleri | 399 pişirme profili, her biri 20 adıma kadar özelleştirilebilir. |
| Esnek Rejenerasyon Fonksiyonu | A la carte, catering ve açık büfe için esnek rejenerasyon fonksiyonu. |
| Cook&Hold | Pişirme sonunda sıcaklık otomatik olarak düşer; pişirme ve sıcak tutma aynı anda yapılır. |
| TrayTimer | Pişirme haznesindeki her çekmecede mükemmel zamanlama sağlar. |
| WiFi ve Ethernet/LAN Bağlantısı | WiFi ve Ethernet/LAN arabirimi ile kolay ağ bağlantısı sağlanır. |
| Tricolor Gösterge Halkası | Güncel çalışma durumunu gösteren üç renkli halkalı gösterge. |
| USB Entegrasyonu | Kontrol paneline entegre USB bağlantısı. |
| LED Işıklandırma | Fırın içi LED ışıklandırma sağlar. |
| Emniyet Kilidi ve Kapalı Kapı Kolu | Güvenli kullanım için emniyet kilidi ve kapatma fonksiyonlu kapı kolu. |
| Kaybolan Kapı (Opsiyonel) | Dar alanlarda yer tasarrufu sağlayan opsiyonel kaybolan kapı. |
| ConvoSense (Yapay Zeka Optik Gıda Tanıma) | Yapay zeka destekli optik gıda tanıma özelliği (opsiyonel). |
Kapasite ve Performans
| Kaplama ve Profiller | Detaylar |
|---|---|
| GN Kapasitesi | GN 1/1, GN 1/12+2, GN 2/16+1 |
| Pişirme Tepsisi Kapasitesi | 600 x 400 mm boyutlarında 10 tepsi. |
| Maksimum Yükleme Ağırlığı | GN 1/1 fırın başına 60 kg, GN 1/1 raf başına 15 kg. |
Teknik Özellikler
| Ölçüler | Değerler |
|---|---|
| Uzunluk | 875 mm. |
| Derinlik | 792 mm. |
| Yükseklik | 786 mm. |
Avantajlar ve Uygulama Alanları
- Hızlı Seçim ve Kolay Kullanım: Press&Go+ hızlı seçim düğmeleri ile boyut, kahverengileşme derecesi veya iç sıcaklık gibi bilgilere gerek kalmadan otomatik pişirme sağlar.
- Gelişmiş Pişirme Teknolojisi: Natural Smart Climate™ sayesinde her zaman mükemmel pişirme sonuçları elde edilir.
- Esnek Rejenerasyon ve Cook&Hold Fonksiyonu: Ürünleri yüksek kaliteyle yeniden ısıtarak sıcak tutma fonksiyonu sağlar.
- Hijyen ve Kolay Temizlik: ConvoClean+ ve HygienicCare sistemleri ile temizlik ve hijyen yüksek standartlarda tutulur.
- Yüksek Kapasite ve Yükleme Ağırlığı: 60 kg'a kadar GN 1/1 fırın başına yükleme kapasitesi ile büyük işler için uygundur.
- Opsiyonel Kaybolan Kapı: Alan tasarrufu sağlar ve özellikle küçük mutfaklarda kullanışlıdır.
Kullanım Alanları
- Restoranlar ve Oteller: Yüksek kapasiteli ve profesyonel pişirme çözümleri sağlar.
- Catering İşletmeleri: A la carte, catering ve açık büfe hizmetlerinde esneklik ve verimlilik sağlar.
- Kafeler ve Perakende: Günlük pişirme ve taze ürün üretimi için ideal çözümdür.
| Enerji Türü | : | Elektrik, Gaz |
| Tepsi Kapasitesi | : | GN1/1, GN 2/16+1, GN 1/12+2 |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!