La San Marco - LA 105 High 170 mm (3 Grup) - Profesyonel espresso makinesi
La 105 – Classic 3 Gruplu
Tek Kazanlı Profesyonel Espresso Makinesi
Genel Tanım
Dünyaca ünlü Sottsass Associati tasarım stüdyosunun imzasını taşıyan La 105, estetik zarafeti yüksek kapasiteli profesyonel espresso performansıyla buluşturur. Parlak yüzeyler, metalik renk seçenekleri ve ikonik tasarım çizgileri, makineyi yalnızca bir ekipman değil, aynı zamanda mekânın görsel kimliğini tamamlayan bir tasarım objesi haline getirir.
La San Marco’nun en gelişmiş teknolojileriyle donatılan La 105 – Classic 3 Gruplu, özellikle yoğun servis temposuna sahip işletmeler için yüksek verimlilik, kararlı performans ve uzun ömürlü kullanım sunmak üzere tasarlanmıştır.
Gelişmiş Isı Yönetimi ve Teknoloji
La 105 modelinde yer alan IGTS (Individual Group Temperature Setting) sistemi sayesinde her demleme grubu için bağımsız sıcaklık ayarı yapılabilir. Bu özellik, farklı kahve çekirdekleri ve kavrum profilleri kullanıldığında bile her grup için ideal ekstraksiyon sıcaklığının korunmasını sağlar.
Buna ek olarak DTC (Dual Temperature Control) sistemi, kazan ve demleme grupları arasındaki ısı dengesini elektronik olarak yönetir. Bu gelişmiş kontrol mekanizması, sıcaklık dalgalanmalarını minimuma indirerek her fincanda tutarlı aroma, gövde ve krema elde edilmesine yardımcı olur.
Dokunmatik ekranlı versiyonlarda, kazan suyu sıcaklığı ve makine ayarları dijital olarak kontrol edilebilir; bu da kullanıcıya hızlı, sezgisel ve hassas bir kullanım deneyimi sunar.
Farklı Grup Yüksekliği Seçenekleri
La 105 – Classic 3 Gruplu model, farklı servis ihtiyaçlarına uyum sağlamak amacıyla üç farklı grup yüksekliği seçeneğiile sunulmaktadır:
-
Standart Versiyon: 75 mm grup yüksekliği
-
Intermediate Versiyon: 95 mm grup yüksekliği
-
High Versiyon: 170 mm grup yüksekliği
Bu yapı; klasik espresso fincanlarından uzun bardak ve take-away servislerine kadar geniş bir kullanım esnekliği sağlar.
Kullanım Alanları
-
Yoğun müşteri trafiğine sahip kafeler
-
Otel ve restoranlar
-
Zincir kahve mağazaları
-
Yüksek hacimli espresso servisi yapılan işletmeler
-
Profesyonel barista odaklı konsept mekânlar
Teknik Özellikler Tablosu
| Teknik Özellik | Değer |
|---|---|
| Model | La 105 |
| Tasarım | Sottsass Associati |
| Grup Sayısı | 3 Grup |
| Versiyon | Classic |
| Kazan Yapısı | Tek Kazan |
| Isı Kontrol Sistemi | DTC – Dual Temperature Control |
| Grup Sıcaklık Ayarı | IGTS – Bağımsız Grup Ayarı |
| Ekran | Dijital / Dokunmatik (opsiyonel) |
| Kazan Sıcaklık Kontrolü | Elektronik |
| Grup Yüksekliği | 75 mm / 95 mm / 170 mm |
| Buhar Çubuğu | Yüksek performanslı |
| Sıcak Su Çıkışı | Var |
| Gövde Malzemesi | Endüstriyel metal |
| Kullanım Tipi | Profesyonel |
| Uygunluk | Yoğun ve sürekli kullanım |
Öne Çıkan Avantajlar
-
✔ Sottsass Associati imzalı ikonik tasarım
-
✔ 3 grup ile yüksek servis kapasitesi
-
✔ Her grup için bağımsız sıcaklık kontrolü
-
✔ Elektronik ve stabil ısı yönetimi
-
✔ Farklı bardak yüksekliklerine tam uyum
-
✔ Dokunmatik ekran opsiyonu
-
✔ Profesyonel ve yoğun kullanıma uygun yapı
| Net Ağırlık | : | 83 kg |
| Grup Sayısı | : | 3 Grup |
| Boyutlar | : | 1030 mm × 535 mm × 610 mm |