La San Marco - Premıum Doser 84F-D – Flat burr 84 mm - Kahve değirmeni

Premium Doser Kahve Değirmeni

Model: 84F-D | 84 mm Düz Bıçak

Premium Doser kahve değirmeni, yüksek hacimli profesyonel işletmeler için geliştirilmiş, güçlü performansı ve modern tasarımı bir araya getiren üst segment bir çözümdür. La D modelinden ilham alan yenilikçi estetik, sağlam gövde yapısı ve fonksiyonel detaylarla birleşerek hem görsel hem de operasyonel anlamda üstün bir kullanıcı deneyimi sunar.

Makinede yer alan zero-retention (sıfır kalıntı) öğütme tasarımı, kesici grubun öğütme yüzeyinin ters tarafına sabitlenmesi sayesinde öğütülmüş kahvenin değirmen içerisinde birikmesini minimuma indirir. Bu yapı, her dozda maksimum tazelik, aroma bütünlüğü ve tutarlı ekstraksiyon sağlar.

84 mm düz bıçak sistemi, yüksek hızda ve homojen öğütme performansı sunarak özellikle yoğun servis temposuna sahip kafe, restoran ve otel işletmeleri için ideal bir çözüm oluşturur. Kademesiz (stepless) mikrometrik öğütme ayar halkası, son derece hassas ayarlara imkân tanırken, ayarın makine çalışırken dahi yapılabilmesi, baristalara servis sırasında maksimum esneklik kazandırır.

Zorlanmış havalandırmalı soğutmalı öğütme haznesi, uzun süreli ve yoğun kullanımlarda bıçakların ısınmasını önleyerek hem öğütme kalitesini hem de ekipman ömrünü artırır. Şeffaf veya füme hopper seçenekleri, işletmenin konseptine ve kullanım alışkanlıklarına uyum sağlar. Grafik monokrom ekran, temel ayarların ve çalışma bilgilerinin kolayca takip edilmesini sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

• La D modelinden ilham alan yenilikçi ve modern tasarım

• Zero-retention öğütme sistemi ile maksimum tazelik

• 84 mm düz bıçak ile yüksek verimli ve homojen öğütme

• Kademesiz mikrometrik öğütme ayarı

• Çalışma esnasında ayarlanabilen öğütme halkası

• Zorlanmış havalandırmalı soğutmalı öğütme haznesi

• Doser (hazneli) dozaj sistemi

• Şeffaf veya füme çekirdek haznesi (hopper)

• Grafik monokrom ekran

• Üç farklı bıçak tipi seçeneği

• Yoğun profesyonel kullanıma uygun dayanıklı yapı

Teknik Özellikler