0,00 TL
DIN 18866 Uyumlu Profesyonel Buharlı Kombi Fırın
Ünite Tanımı
DIN 18866 uyumlu olan bu profesyonel buharlı kombi fırın, çeşitli pişirme yöntemleri bir arada sunar. Buhar ve sıcak hava fonksiyonlarını ayrı, ardışık veya birleşik olarak kullanma imkanı tanır. Bu özellikler sayesinde profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik sağlar.
Ana Sayfa
Özellik | Açıklama |
---|---|
ClimaPlus | Pişirme bölmesindeki nem kesintisini sürekli olarak ölçen ve düzenleyen aktif iklim yönetimi. %10'luk kademelerle ayarlanabilir nem kontrolü ile yüksek verimlilik ve düşük enerji tüketimi sağlanır. |
Dinamik Hava Sirkülasyonu | 5 manuel programlanabilir hızda fan ve görünümü değiştirilebilen 2 fan çarkı sayesinde optimum enerji kazancı, eşit pişirme ve kısa sürelerde işlem yapılır. |
Yüksek Performanslı Buhar Jeneratörü | Düşük sıcaklıklarda bile (100 °C altında) ideal buhar üretimi yapar. |
Delta T Yapımı | Minimum ateş ile, hassas sıcaklık ayarı yapılarak merkezi sıcaklık sensörü ile pişirme kalitesi sağlanır. |
LED Aydınlatma | Uzun ömürlü, enerji tasarruflu LED aydınlatma ile malzeme durumu net şekilde gözlemlenir. |
Dijital Kumanda ve Ekran Özellikleri
Özellik | Açıklama |
---|---|
TFT Ekran | 4,3 inç renkli ekran ile kolay ve kullanılabilir kullanım imkanı tanır; çalıştırılan modları ve işlevleri görsel olarak vurgulanır. |
USB ile Program Aktarımı | 100'e kadar pişirme programı diğer sistemlere kolayca aktarılabilir. |
Nem ve Sıcaklık Kontrolü | Dijital olarak ayarlanabilir sıcaklık ve nem oranı gösterimi (°C veya °F olarak); gerçek ve ürün değerleri izlenebilir. |
Merkezi Ayar Düğmesi | Basmalı çevirmeli düğme ile hassas kontrol sağlar; Ayarlar ve taşıma görsel ve sesli uyarılarla bildirilir. |
Güvenlik
Özel Güvenlik | Açıklama |
---|---|
Sıcaklık Sınırlayıcı | Buhar jeneratörü ve sıcak havanın ısıtılması için elektronik sıcaklık sınırlaması, aşırı ısınmaya karşı koruma sağlar. |
Hayran Freni | Entegre fan freni, güvenli durmayı sağlar. |
Active Green Temizlik Tabletleri | Çevre dostu temizlik ve bakım tabletleri, iş güvenliği dayanıklılıklarına uygundur. |
HACCP Veri Belleği | HACCP uyumlu kayıtlar USB dosyası kolayca aktarılabilir. |
Kapı Kilidi | Ekstra güvenlik için sağlam kapı mandalı ile Sağlığa veya sola açılabilir ergonomik kapak. |
Ağ ve Bağlantı Özellikleri
Özellik | Açıklama |
---|---|
USB ve Ethernet Arabirimi | IP ile entegre USB bağlantısı ve değiştirilmesi olarak IP ile uyumlu Ethernet arayüzü. |
WLAN Bağlantısı | Opsiyonel WLAN bağlantı imkânı ile uzaktan erişim bölmesi. |
Enerji Optimizasyon Sistemi | Enerji değişimi için sistem bağlantısı. |
Temizlik ve Bakım
Özel Temizlik | Açıklama |
---|---|
Bakım Sistemi | Buhar jeneratörünün otomatik temizleme ve kireç giderme özelliği. |
Gözetimsiz Temizlik Programları | Gece dahil 4 farklı temizlik programı, kalan süre ve tablet miktarının gösterimi ile kolay kullanım. |
Ayak Bakımı | Ayaksız zemin montajı ve IPX5 koruma sınıfı ile su sıçramalarına karşı tam koruma sağlar. |
Çift Camlı Kapı | Isı yalıtımı ile özel kaplama ile enerji kaybı minimuma indirilir. |
Ek Opsiyonlar ve Aksesuarlar
Seçenek | Açıklama |
---|---|
Deniz Hattı | Deniz şartlarına dayanıklı gemi modeli. |
Güvenlik Hattı | Güvenlik koşuluna uygun cezaevi modeli. |
Mobilite Hattı | Mobil kullanım için tepsi standı ile sunulabilen mobil model. |
Ağır Hizmet Hattı | Ağır kullanım şartlarına uygun dayanıklı model. |
Harici Sinyal Bağlantıları | Potansiyelsiz kontak ile harici sinyal bağlantısı sağlanır. |
Garanti ve Servis Bilgileri
- Garanti Süresi : 2 yıl (parça, işçilik ve taşıma dahil).
- Profesyonel Kurulum Tavsiyesi : RATIONAL soğutucular tarafından kurulum önerilir.
- Servis Teşhis Sistemi : Otomatik servis mesajları ile cihazın performansını izleme.
Bu özellikler ile kombi fırın, profesyonel mutfaklarda hem enerji verimliliği hem de yüksek pişirme kalitesi sağlar.
Çalışma Şekli | : | Gazlı Model |
Tepsi Ölçüsü | : | GN 2/1 |
Tepsi Kapasitesi | : | 10 x 2/1 GN |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.