Rational iCombi® Classic 6 Tepsi 2/1 GN GAS
0,00 TL
DIN 18866 Uyumlu Buharlı Kombi Fırın
Bu profesyonel kombi fırın, buharlı ve sıcak hava pişirme tekniklerini ayrı ayrı, ardışık veya birleştirilmiş olarak kullanma imkanı sunarak çeşitli pişirme bölgelerine çözümler getirir. Özellikle profesyonel mutfaklar için tasarlanmış cihaz, yüksek enerji verimliliği ve üretkenlik sağlar.
1. Ünite Tanımlaması ve Fonksiyon Özellikleri
| Özellik | Açıklama |
|---|---|
| ClimaPlus | Pişirme bölmesinde aktif iklim yönetimi sağlar. Nem oranları %10'luk kademelerle düzenlenir, böylece yüksek kalite ve düşük enerji tüketimi sunulur. |
| Dinamik Hava Sirkülasyonu | Yüksek performanslı fan çarkı sayesinde, 5 manuel programlanabilir hız seçeneğiyle eşit pişirme ve kısa pişirme işlemleri sağlandı. |
| Yüksek Performanslı Buhar Jeneratörü | 100°C altında bile güçlü buhar üretir. |
| Entegre Yağ Tahliye Sistemi | Ek yağ filtresi gerektirmeyen, bakım gerektirmeyen bir sistemdir. |
2. Pişirme Fonksiyonları ve Kontrol Özellikleri
| Oran | Açıklama |
|---|---|
| Merkez Sıcaklık Sensörü | Pişirme sırasında iç sıcaklık ölçer; Talep üzerine konumlama yardımı (aksesuar) sağlar. |
| Delta T Yapımı | Minimum ateşle özenli pişirme sağlar. |
| Programlanabilir Hazırlama | 12 adıma kadar çok çalışma, 100 pişirme programı oluşturulabilir ve bu programlar USB üzerinden aktarılabilir. |
| Dijital Gösterge | Sıcaklık, süre ve nem ayarları dijital olarak gösterilir. |
3. Çalışma ve Güvenlik Özellikleri
| Güvenlik Sistemi | Açıklama |
|---|---|
| Elektronik Sıcaklık Sınırlayıcı | Buhar jeneratörü ve sıcak havanın sıcaklığı için güvenlik sağlar. |
| Entegre Fan Freni | Ani kesmeyi sağlar. |
| Active Green Temizlik ve Bakım Tabletleri | HACCP uyumlu, güvenli ve sağlıklı temizlik sağlar. |
| USB ve Ağ Bağlantısı | Veri aktarımı ve kontrolü için IP uyumlu USB ve Ethernet bağlantısı sunar. |
4. Temizlik ve Bakım
| Temizlik Rehberi | Açıklama |
|---|---|
| Bakım Sistemi | Buhar jeneratörünü otomatik olarak temizler ve kireçten arındırır. |
| Gece Temizleme Modu | 4 farklı program ve elektrik kesintisinden sonra güvenli temizlik imkanı sağlar. |
| Kolay Temizlik İçin Tasarım | Çift camlı kapak ve IPX5 koruma sınıfı ile dıştan güvenli temizlik. |
5. Kumanda ve Kullanıcı Dostu Özellikleri
| Kumanda | Açıklama |
|---|---|
| 4.3” TFT Renkli Ekran | Çalışma modları ve işlevleri görsel olarak vurgulanır. |
| Merkezi Ayar Düğmesi | Basma ayarlanabilir, hassas ayarlama yapılabilir. |
| Uyarı Sistemi | Gerektiğinde sesli ve görsel uyarılar verir. |
6. Kurulum, Çevre ve Garanti Bilgisi
| Bilgi | Açıklama |
|---|---|
| Kurulum ve Uyarlama | Deniz seviyesi ayarı ayarı ile otomatik uyarlama. |
| Enerjik ve Enerjik Olmayanlar | Özel ısı yalıtımı ile minimum enerji kaybı. |
| Garanti | 2 yıl RATIONAL kiralama (parça, işçilik ve taşıma dahil). |
7. İsteğe Bağlı Seçenekler ve Modeller
| Bira | Açıklama |
|---|---|
| Güvenlik Hattı | Cezaevi ve güvenlik modeli. |
| Mobilite Hattı | Mobil modeli (ayrıca aksesuar olarak sipariş edilebilir). |
| Ağır Hizmet Hattı | Ekstra dayanıklı model. |
| Ethernet ve WLAN Arabirimi | IP uyumlu entegre ağ bağlantı seçenekleri. |
Bu detaylandırılmış ürün bilgileri, profesyonel mutfak, yüksek performanslı ve güvenilir çözümler sunan buharlı kombi fırının işleyişini kolaylaştırmayı.
| Çalışma Şekli | : | Gazlı Model |
| Tepsi Ölçüsü | : | GN 2/1 |
| Tepsi Kapasitesi | : | 6 x 2/1 GN |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.