Rational iCombi® Pro 6 Tepsi 2/1 GN EL
0,00 TL
Akıllı ve Ağ Bağlantılı Kesme Sistemi
Bu gelişmiş akıllı pişirme sistemi, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmıştır. Farklı pişirme yöntemleri ve yöntemlerle donatılan cihaz, mutfak süreçlerini daha verimli hale getirirken yüksek kaliteli sonuçlar sağlar. Bu sistem, çoklu pişirme yöntemleriyle geniş özellikleri ve enerji tasarrufunu optimize eden teknolojiler ile öne çıkar.
| Özellikler | Detaylar |
|---|---|
| iYoğunlukKontrol | Akıllı iklim yönetimi sağlar. Yüksek performans ısıtma sistemi ve taze buhar jeneratörü ile gıda gruplarına en iyi enerji aktarımı yapılır. Sensörler, kabinin nem ve sıcaklık sıcaklıklarını kontrol ederek, enerji verimliliğini ve homojenliğini arttırır. |
| iPişirmeSuite | 7 saklama modu ve 4 pişirme yöntemi ile kullanıcıya özel olarak pişirme seçenekleri sunar. Akıllı sensörler beslenme miktarını, sıcaklık ve değerlerini tespit eder, ardından sıcaklık ve hava hızı gibi pişirme parametrelerini otomatik olarak ayarlar. Böylece standart bir yemeğin enerjisi, malzeme ve zaman tasarrufu sağlanır. |
| iÜretimYöneticisi | Üretim sürecini organize eden ve esnekliği sağlayan sistem, aynı anda fazla ürün farklı raflarda pişirilebilir. Optimum yemek sırasını belirler ve pişirme süreçlerini denetler. Sistem, enerji tasarrufu sağlayan ve çalışma süresini azaltan, hedefe yönelik bir üretim süreci yönetimi sunar. |
| iCareSistemi | Temizlik ve bakım sistemini yönetir; Kirlenme ve kireçlenmelere göre ideal temizlik programları önerir. 9 farklı temizlik programı sunar ve 12 dakikada ultra hızlı temizlik yapabilir. Bu özellik, minimum maliyetle cihazın her zaman hijyenik olmasını sağlar. |
| Yüksek Performanslı Buhar ve Sıcak Hava | Buharlı kombi fırın, 30°C-260°C arasında geniş bir sıcaklık aralığı sağlar. Power-Steam fonksiyonu ile Asya tarzı yüksek buharlı yağlar için idealdir. Delta T pişirme özelliği, minimum fireyle hassas pişirme kaydedici sunar. |
| BağlantılıPişirme | Bulut tabanlı ağ bağlantısı sayesinde cihazın uzaktan bölünmesini sağlar. ConnectedCooking, açıklamaların merkezi yönetimi, HACCP veri yönetimi ve bakım yönetimi gibi özellikleri içerir. Kullanıcı, cihazı hem kablosuz (WLAN) hem de LED (Ethernet) bağlantısı ile uzaktan yönetebilir. |
| Ergonomik ve Güvenli Tasarım | Güvenlik arasında kapı mandalı, kullanıcı profilleri, LED uyarı ışıkları ve sıcaklık sınırlayıcıları bulunur. Ayrıca hijyen koşulları uygun temizlik kolaylığı sağlar ve minimum kullanıcı müdahalesi gerektirir. |
| Enerji Verimliliği ve Çevre Dostu Yapı | ENERGY STAR sistemlerinde bu cihaz, minimum enerji tüketimi ile yüksek verimlilik sağlar. Çevre dostu temizlik maddeleri, düşük su ve enerji tüketimiyle hem maliyet hem de çevre dostu bir kullanım sunar. |
Ek Fonksiyonlar ve Kullanıcı Deneyimi
- Kolay Kullanım: Ekran kartı ve ayarları, kullanıcıların pişirme sürecini kolayca kontrol etmelerini sağlar.
- Çoklu Dil Desteği: 55'in üzerinde dil seçeneği ve farklı mutfaklara yönelik ayarlanabilir pişirme parametreleri ile global kullanım kolaylığı.
- Esnek Kullanıcı Profilleri: farklı kullanıcı profilleri özelliklerini ayırt etme özelliklerini belirler.
Temizlik ve Bakım
- Otomatik Temizlik: 9 farklı temizlik programı, kireçlenmenin gerçekleşmesine göre en uygun temizlik seviyesi seçilir.
- Su ve Enerji Tasarrufu: Özellikle çevre dostu temizlik ürünlerini kullanarak daha az su ve enerji tüketimi sağlar.
- ConnectedCooking ile Temizlik Denetimi: Temizlik işlemleri ConnectedCooking üzerinden kontrol edilebilir.
İsteğe Bağlı Ek Modeller ve Aksesuarlar
- HeavyDutyLine : Ek kalıcı yoğun kullanım alanları için.
- SecurityLine : Güvenlik önlemlerinin ayrılmış alanları için özel model.
- MobiliteLine : Mobil kullanımdaki ortamlara uygun model.
- Entegre Yağ Tahliyesi: Yoğun yağ kullanımına uygun, kolay bakım sağlayan bir sistem.
Bu sistem, mutfak operasyonlarınızda daha yüksek verimlilik sağlamak ve kaliteyi standartlaştırmak için akıllı çözümler sunmaktadır. Akıllı asistan destekleri, esnek üretim yönetimi, güvenli ve ergonomik tasarımıyla profesyonel mutfaklar için ideal bir tercihten oluşmaktadır.
| Tepsi Kapasitesi | : | 6 x 2/1 GN |
| Tepsi Ölçüsü | : | 2/1 GN |
| Çalışma Şekli | : | Elektirikli |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.