Teknik Özellikler Tablosu
| Kategori | Özellik | 
|---|---|
| Elektrik | |
| Besleme Gerilimi | 220–240 V / 1 faz / 50 Hz | 
| Maksimum Elektrik Gücü | 1,8 kW | 
| Varsayılan Elektrik Gücü | 1,8 kW | 
| Sigorta | Gerekli | 
| Gaz | |
| Gaz Tipi | Doğal Gaz (G20) | 
| Toplam Termal Yük | 184.086 BTU (54 kW) | 
| Gaz Bağlantı Çapı | 1" MNPT (ISO 7/1) | 
| Su | |
| Maksimum Giriş Suyu Sıcaklığı | 30 °C | 
| Su Girişi | 3/4" (Soğuk Su) | 
| Basınç (min/maks) | 1–6 bar | 
| Klorür İçeriği | < 17 ppm | 
| İletkenlik | 50 µS/cm | 
| Drenaj Çıkışı | 50 mm | 
| Kapasite | |
| Tepsi Tipi | 20 x GN 1/1 | 
| Maksimum Yük Kapasitesi | 100 kg | 
| Montaj | |
| Arka ve Sağ Boşluk | 5 cm | 
| Sol Servis Boşluğu | 50 cm | 
| Boyutlar ve Ağırlık | |
| Genişlik | 911 mm | 
| Derinlik | 864 mm | 
| Yükseklik | 1794 mm | 
| Net Ağırlık | 301 kg | 
| Ambalajlı Ağırlık | 334 kg | 
| Ambalajlı Hacim | 1,83 m³ | 
| Kapı Menteşesi | Sağ Taraf | 
| Sertifikalar | ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001 | 
Öne Çıkan Özellikler
Hava Dağıtım Sistemi: Kabinin özel tasarımı ve değişken hızlı fanlar sayesinde eşit pişirme ve sıcaklık kontrolü sağlar.
SkyClean Otomatik Temizleme Sistemi: Buhar jeneratörünün entegre kireç çözme özelliği ile birlikte 5 otomatik temizlik döngüsü sunar.
Gelişmiş Pişirme Modları: Otomatik, manuel ve özel döngüler (düşük sıcaklıkta pişirme, regenerasyon, sous-vide, vb.) dahil olmak üzere çeşitli pişirme modları mevcuttur.
Yüksek Çözünürlüklü Dokunmatik Ekran: Çok dilli destek ve kullanıcı dostu arayüz ile kolay kullanım sağlar.
HACCP ve USB Desteği: USB portu üzerinden HACCP verilerini indirme ve pişirme programlarını paylaşma imkanı sunar.
Ergonomik Tasarım: Kullanıcı dostu kapı kolları ve IPX5 suya dayanıklılık sertifikası ile güvenli ve rahat kullanım sağlar
| Enerji Türü | : | Doğal Gaz | 
| Tepsi Kapasitesi | : | 16 (400x600 mm) | 
| Gaz Gücü | : | 54 kW | 
 
                         
													 
											