UNOX - XB 693
0,00 TL
GENEL ÖZELLİKLERİ
| Özellik | Detaylar |
|---|---|
| Model | XB693 |
| Kapasite | 6 adet 600x400 mm tepsi |
| Boyutlar (GxDxY) | 860 mm x 882 mm x 930 mm |
| Tepsi Aralığı | 80 mm |
| Ağırlık | 80 kg |
| Elektrik Gücü | 15,5 kW |
| Voltaj | 400V - 3N |
| Frekans | 50/60 Hz |
| Çalışma Sistemi | Elektrikli |
UNOX BAKERLUX TEKNOLOJİLERİ
1. AIR PLUS Teknolojisi
Fırının içinde mükemmel bir hava ve ısı dağılımı sağlar. Tüm tepsilerde eşit pişirme elde edilir. Air Plus özelliği ile:
- Gıdalar dış renklerinde tutarlılık kazanır.
- Pişirme odasında 2 farklı hava akışı seçeneği sunar.
- Yüksek ısı transferi gerektiren ürünlerde ideal sonuç sağlar.
2. STEAM PLUS Teknolojisi
Pişirme sürecinde anında nem sağlayarak:
- Ürünlerin iç yapısını ve dış rengini geliştirir.
- Mayalı ürünlerde mükemmel sonuçlar sunar.
- 90°C ile 260°C arasında nem salınımı kontrolü yapılabilir.
3. DRY PLUS Teknolojisi
Mayalı ürünlerin son aşamasında oluşabilecek nemi dışarı atarak:
- Ürünlerin gevrek bir dış yapıya ve düzgün bir iç yapıya ulaşmasını sağlar.
- Saatler boyunca dokunun korunmasını destekler.
4. BAKING ESSENTIALS
Unox Bakerlux ile çeşitli pişirme tepsileri ve raf seçenekleri kullanılarak:
- Kruvasan, pizza, bisküvi gibi birçok ürün kolaylıkla pişirilebilir.
- Ek ekipman ihtiyacını ortadan kaldırır.
TEMİZLİK VE DAYANIKLILIK
- Paslanmaz Çelik Yapı: Yuvarlatılmış köşeler kolay temizlik ve hijyen sağlar.
- Dayanıklı Kapı Mekanizması: Kendinden yağlama özellikli teknopolimer menteşeler uzun ömür sunar.
- Karbon Kapı Kapatma Mekanizması: Fırının dayanıklılığını artırır ve sık kullanıma uygun hale getirir.
- Döner İç Bölme: Kolay temizlik için tasarlanmıştır.
UNOX BAKERLUX XB693 TEKNİK ÖZELLİKLERİ
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Model | XB693 |
| Tepsi Sayısı | 6 adet 600x400 mm |
| Tepsi Aralığı | 80 mm |
| Elektrik Gücü | 15,5 kW |
| Voltaj | 400V - 3N |
| Frekans | 50/60 Hz |
| Boyutlar (GxDxY) | 860 mm x 882 mm x 930 mm |
| Ağırlık | 80 kg |
NEDEN UNOX BAKERLUX MANUEL ELEKTRİKLİ KOMBİ FIRIN?
- Eşsiz Pişirme Teknolojileri: Air Plus, Steam Plus ve Dry Plus ile üstün performans.
- Uzun Ömürlü Kullanım: Dayanıklı yapısı ve kaliteli malzemeleri sayesinde uzun süreli kullanım.
- Kolay Temizlik: Hijyen standartlarına uygun tasarım.
- Çeşitli Kullanım Alanları: Restoranlardan otellere, fırınlardan pastanelere geniş kullanım alanı.
- Mükemmel Sonuçlar: Her tür üründe tutarlı ve profesyonel pişirme sağlar.
| Tepsi Kapasitesi | : | 6* 600x400 |
| Tepsi Ara Mesafe | : | 80 mm |
| Voltaj ve Frekans | : | 400 V - 3N - 50/60 Hz |
| Elektrik Gücü | : | 10,5 kW |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.